什麼家常菜補腎

對於男性朋友們來說,想要補腎就需要注意日常飲食。作為妻子,更有責任來關心愛人的健康。什麼家常菜補腎?這是很多家庭主婦會問道的問題,學會做下面幾道菜,幫助恢復愛人的雄風。


  “催情高手”大蔥:


  在某些國家和地區,大蔥被視為愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島,有些民族的青年男女結婚時必備大蔥,一是希看新人健康快樂,二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營養物質,能舒張血管,促進血液迴圈,對心血管很有好處。現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“壯陽補陰”。對男性來說,每週應該吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。


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  “蔬菜偉哥”韭菜:


  韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早洩等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之為“壯陽草”,現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。


  韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口乾不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。


  “菜中皇后”洋蔥:


  羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥,印度人把它用作“性激素”。近代醫學也發現,洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美稱,也是壯陽佳品,比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。


  洋蔥的吃法有很多,若想充分發揮其“男人菜”的功效,不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉,味道鮮美,營養價值豐富,對男性的好處也盡顯無疑。

  中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合,對於補腎也有很好的效果。


  但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別。


  豇豆:


  也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。


  李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。


  豇豆適宜人群:一般人群均可食用。


  1.尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。


  2.但氣滯便結者應慎食豇豆。


養生保健   藥膳方

  1.生豇豆適量,細嚼嚥下或冷開水送服,治食積腹脹,暖氣。


  2.豇豆湯:幹豇豆100克,水煎服湯,治糖尿病、口渴、尿多。


  3.豇豆粥:豇豆100克,粳米150克,鹽、味精各適量。將豇豆洗淨,用清水浸泡發脹備用。將粳米淘乾淨,放人鍋內,加人豇豆和足量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至豇豆、粳米熟爛為度。再人精鹽、味精等即可食用。


  4.豇豆燉雞肉:豇豆100克,藤藤菜30克,雞肉100克,料酒、蔥、姜、鹽、味精適量。將雞肉洗淨,切成小塊,再把豇豆、藤藤菜沖洗乾淨,切段,與雞肉一起放人鍋內,再加人清水、料酒、蔥段、薑片、精鹽等,先以武火煮沸,繼以文火,待雞肉、豇豆熟爛時,再加入味精調味,當菜食用。


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